»ïô½Ã³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â 7ÀÏ(¼ö) ¿ø´öÀ¾ »ê¾ç¼¿ø µé³è¿¡¼ ±è¾çÈ£ »ïô½ÃÀåÀ» ºñ·ÔÇÑ °ü°è°ø¹«¿ø°ú ½Ã¹ü´ÜÁö ȸ¿ø ¹× ¸¶À»ÁÖ¹Î, Çѱ¹½ÒÀü¾÷³ó»ïô½Ã¿¬È¸ µî 50¿©¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ‘º ¼Ò½ÄÀç¹è Æò°¡È¸’¸¦ °³ÃÖÇÑ´Ù.
À̳¯ Æò°¡È¸¿¡¼´Â °üÇà ´ëºñ ¸ðÆǼö¸¦ ȹ±âÀûÀ¸·Î ÁÙ¿© À°¹¦³ë·Â, À°¹¦ ºñ¿ë µîÀ» Àý°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ‘º ¼Ò½ÄÀç¹è’ÀÇ Àå·´ÜÁ¡À» ºñ±³ Æò°¡ÇÏ°í ‘º ¼Ò½ÄÀç¹è ±â¼ú ½Ã¹ü »ç¾÷’ÃßÁø ÇöȲÀ» ¼³¸íÇÑ´Ù.
º ¼Ò½ÄÀç¹è´Â À°¹¦»óÀÚ Çϳª´ç º±¾¾¸¦ 250~300g ÆÄÁ¾ÇÏ°í, ¸ð¸¦ 3.3§³(1Æò)´ç 70~80Æ÷±â ´ë½Å 37~50Æ÷±â¸¸ ½É´Â´Ù. ¶ÇÇÑ, ÇÑÆ÷±â´ç 10º»½Ä ½É´ø ¸ðµµ 3~5º»¸¸ À̾ÓÇÑ´Ù. ´ÜÀ§¸éÀû´ç ÇÊ¿äÇÑ À°¹¦»óÀÚ¼ö¸¦ °üÇàÀÇ 3ºÐÀÇ 1·Î ÁÙ¿© ³ëµ¿·Â°ú ºñ¿ë ºÎ´ãÀ» ȹ±âÀûÀ¸·Î ´õ´Â ±â¼úÀÌ´Ù.
ÀÌ ±â¼úÀº À°¹¦ºñ¿ëÀÇ Àý°¨ ¹× À°¹¦ °ø°£ Ãà¼Ò, µµº¹, ¹®°íº´ °¨¼Ò µî ÀÌÁ¡ÀÌ ÀÖÁö¸¸ ±ÕÀÏÆÄÁ¾ ¹× Ãâ¾Æ, Á¤¹Ð ±ÕÆò, Àû±âÀ̾Ó, °áÁÖ ÃÖ¼ÒÈ µî¿¡ ¼ÒȦÇÏ°Ô µÇ¸é ÀÚÄ© ¼ö·® ¹× Ç°Áú°¨¼Ò·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ´Ù.
¿ÃÇØ »ïô½Ã´Â º ¼Ò½ÄÀç¹è±â¼ú ½Ã¹ü»ç¾÷À¸·Î »ç¾÷ºñ 8,663õ¿ø(½Ãºñ, ÀںδãÆ÷ÇÔ)À» ÅõÀÔ, ¾à 2.5ha(3³ó°¡)¿¡ Á¾ÀÚ, ¿ÏÈ¿¼ººñ·á, ÀÛ¹°º¸È£Á¦, µå·Ð°øµ¿¹æÁ¦ µîÀ» Áö¿øÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç,
À̹ø ½Ã¹ü»ç¾÷À» ÅëÇØ »ïôÁö¿ª ÁÖ¿ä Àç¹èÇ°Á¾ÀÇ ÀûÁ¤ ÆÄÁ¾·®, Àç½Ä¹Ðµµ, À̾ӽñ⠵îÀ» ºÐ¼®ÇØ Àç¹è¾ÈÁ¤¼ºÀ» ³ô¿©³ª°¡´Â ÇÑÆí, ³óÃÌ ³ëµ¿·ÂÀÇ ¾çÀû°¨¼Ò¿Í ÁúÀû ÀúÇÏ¿¡ ´ëÀÀÇϱâ À§ÇØ ¼Ò½ÄÀç¹è´ÜÁö¸¦ ´Ü°èÀûÀ¸·Î È®´ë Á¶¼ºÇÒ °èȹÀÌ´Ù.