|
³ó»ê¹°°¡°ø±â¼úÈ°¿ë¼¾ÅÍ Àü°æ |
³ó»ê¹°°¡°ø±â¼úÈ°¿ë¼¾ÅÍ´Â 2017³âºÎÅÍ ÇöÀç±îÁö ³ó¾÷¹ýÀΰú Çù¾÷,ÃÑ 280ÅæÀÇ Áö¿ª ³ó»ê¹°À» °¡°ø·ÆǸÅÇØ 35¾ï ¿øÀÇ ³ó¾÷ ¼ÒµæÀ» ¿Ã¸®´Â ¼º°ú¸¦ °Åµ×´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¿øÁֽóó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ³»¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ³ó»ê¹°°¡°ø±â¼úÈ°¿ë¼¾ÅÍ´Â ¿øÁֽà ³ó¾÷Àεé°ú Á¦Á¶¿ø °è¾àÀ» ü°áÇÏ°í Áö¿ª ³ó»ê¹°À» È°¿ëÇØ °¡°øÁ¦Ç°À» Á÷Á¢ °³¹ß·»ý»êÇÏ´Â °¡°ø»ç¾÷ÀåÀÌ´Ù.
2017³â ¿î¿µÀ» ½ÃÀÛ, Áö¿ª 28°³ ³ó¾÷¹ýÀΰú Çù¾÷À» ÅëÇØ 48°³ °¡°øÁ¦Ç°À» °³¹ßÇß´Ù.
Áö¿ª ³ó»ê¹°À» È°¿ëÇÑ °¡°ø Á¦Ç° »ý»êÀ¸·Î ³ó¾÷ÀεéÀÇ ³ó¿Ü¼Òµæ Áõ´ë´Â ¹°·Ð ¾ÈÀüÇÑ °¡°øÁ¦Ç°À» ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô °ø±ÞÇϱâ À§ÇÑ HACCP(½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ) ÀÎÁõµµ ȹµæÇß´Ù.
ÇöÀç 3°³ À¯Çü(Àë, °úäÁÖ½º, ¾×»óÂ÷) 33°³ Ç°¸ñ¿¡ ´ëÇØ À§»ý°ü¸® ½Ã½ºÅÛÀÌ Àû¿ëµÈ Á¦Ç°À» »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ, Áö¿ª ³ó¾÷ÀεéÀ» ´ë»óÀ¸·Î °¡°ø â¾÷ ±³À°°ú ÇÔ²² °¡°ø ºÐ¾ß ±â¹Ý Á¶¼ºÀ» À§ÇØ ¡¸³ó¾÷ÀÎ Á¶Á÷ü °¡°øÇ÷£Æ® Áö¿ø»ç¾÷¡¹À» ÃßÁø, 2°³¼ÒÀÇ °¡°ø»ç¾÷Àå ½ÅÃàÀ» ÅëÇÑ Ã¢¾÷À» Áö¿øÇß´Ù.
À̸¦ ÅëÇØ, »ç°ú ¹× ¾Æ·Î´Ï¾Æ ¿öÅÍÁ©¸®¸¦ °³¹ßÇØ ¢ß´õÁ¶Àº¿¡ ±â¼úÀÌÀüÇÔÀ¸·Î½á ÇöÀç´Â ¸¶½Ã´Â Á©¸®»ç°ú ¹× Á©¸®¾Æ·Î´Ï¾Æ·Î »ý»ê·ÆǸŵŠ±âÁ¸ ¸ÅÃâ·® ´ëºñ 30% ÀÌ»ó ³ó°¡ ¼ÒµæÀÌ Çâ»óµÆ´Ù.
±èÀç¼ö ¿øÁֽóó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ¼ÒÀåÀº “¿ì¸® ³ó¾÷µµ ÀÌÁ¦´Â 1Â÷ »ê¾÷¿¡¼ ¹þ¾î³ª 6Â÷ »ê¾÷È¿¡ ÀûÀÀÇØ¾ß »ì¾Æ³²À» ¼ö ÀÖ´Ù.”¶ó°í ¸»Çß´Ù.
À̾î, “Áö±Ý ´çÀåÀº ¾î·Æ°í Èûµé°ÚÁö¸¸ ÀÌ°Ü ³½´Ù¸é ¿øÁֽà ³ó¾÷ÀÇ ¾Õ³¯Àº ¹àÀ» °Í”À̶ó¸ç, “¿øÁֽà ³ó¾÷ÀεéÀÇ °¡°øÁ¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ °ü½É°ú Âü¿©¸¦ ºÎŹµå¸°´Ù.”¶ó°í ÀüÇß´Ù.