동해소방서(서장 김정희)는 4일 주방화재로 인한 인명ㆍ재산피해를 막기 위해 음식점, 다중이용업소, 노유자시설 등의 주방에 K급 소화기를 1개 이상 비치할 것을 당부했다.
식용유 화재는 끓는점이 발화점보다 높아서 한번 불꽃을 제거해도 재발화할 가능성이 높기 때문에 일반소화기로 진압하는 데는 한계가 있다.
주방용(K급) 소화기는 주방에서 발생하는 유류 화재 시 강화액으로 가연물(식용유)의 온도를 낮추고 산소 공급을 차단해 소화하는 주방 화재에 특화된 소화기다. 외관은 은색이며 표면에 K급 표시가 돼 있다.
K급 소화기 설치 대상은 음식점, 다중이용업소, 호텔, 기숙사, 노유자시설, 의료시설, 업무시설, 공장, 장례식장, 교육ㆍ연구시설, 교정ㆍ군사시설이며 주방에 설치해야 한다.
김정희 소방서장은“기존 분말소화기로 식용유 화재의 소화에는 한계가 있기에 식용유를 많이 사용하는 음식점의 주방에는 K급 소화기를 비치토록 지속해서 홍보하겠다”고 전했다.
기사최종편집일: 2024-05-14 14:37:05
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