홍천군의 명품 브랜드 ‘홍천늘푸름한우’가 제13회 대한민국 국가브랜드 대상 한우부문 대상에 선정되며 전국 최고의 한우임을 입증했다.
이로써 홍천늘푸름한우는 국가브랜드 대상 시상식에서 한우부문 10회 수상이라는 쾌거를 달성했다.
홍천늘푸름한우는 엄선된 순수혈통의 한우 암소에 고급육 우량 형질의 수소 정액으로 인공 수정해 생산된 송아지를 5개월령 이전에 거세하고 체계적인 사양 관리로 30개월 이상 장기 비육해 생산된 육질 1등급 이상의 고급육만을 브랜드로 유통해 맛과 풍미가 좋은 최고의 프리미엄 한우다.
함대식 축산과장은 “국가브랜드로 선정됨에 따라 지속적인 한우개량과 품질고급화로 ‘홍천늘푸름한우’ 브랜드 가치를 향상시켜 세계 최고의 명품 브랜드로 육성하겠다”고 밝혔다.
한편 제13회 대한민국 국가브랜드 대상 시상식은 지난 4월 6일 서울 롯데호텔에서 개최됐다.
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