평창군은 23일 오후 2시 군농업기술센터에서 평창군 부군수, 농업기술센터소장, 평창교육지원청 교육장 등 15명이 참석한 가운데 재단법인 설립 발기인 총회를 개최했다.
재단법인 평창푸드통합지원센터는 공익법인으로써 소비자에게 안전하고 건강한 먹거리를 제공하여 먹거리 기본권을 확립하고, 평창군 중소농들에게는 안정적인 수익을 제공하는 것을 목적으로 설립하는 비영리 법인이다.
재단법인이 본격 가동되면 철저한 안전성 검사로 질좋고 안전한 먹거리를 소비자에게 제공하는 시스템을 마련하게 되고, 평창군 학교급식을 시작으로 어린이집, 관공서, 요양병원 등에 평창군 농산물을 제공할 예정이다.
재단법인에서는 관내 공공급식, 로컬푸드 매장 및 농가레스토랑운영 등을 주 사업으로 추진할 예정이며, 향후 타 지역과 컨소시엄을 구성하여 수도권 공공급식사업에도 진출할 예정이다.
법인 이사장인 정연길 평창 부군수는 “재단법인 설립으로 우리군 공공급식과 로컬푸드 지원체계가 마련되었다.”며, “추후 공익법인으로서 다양한 사업 발굴로 소비자에게는 안전한 먹거리 기본권을 제공하고 우리군 농업인에게는 안정적 판로 확충으로 소득이 증대되도록 최대한 노력하겠다.”고 말했다. 
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